Olio e.v.o.

L’oliveto è situato a Guardia Sanframondi dove il clima collinare è particolarmente favorevole per lo sviluppo delle piante. L’olio che si ricava è un blend di Ortice, Ortolana, Frantoiana e Raccioppella. Le olive, raccolte a mano, vengono molite in giornata con metodo a ciclo continuo a freddo. Si ricava un olio extra-vergine d’oliva che pizzica leggermente sulla lingua.

Ph by Lorenzo Di Biase

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